Амбициозные планы, которым мешают проблемы с налоговой. Химкинские бизнесмены рассказали уполномоченному по защите прав предпринимателей о «наболевшем». Бизнес-омбудсмен Владимир Головнев посетил одно из кондитерских производств города.

Несколько лет назад вместо кондитерского производства в Химках была небольшая булочная и всего 7 сотрудников. Продукцию продавали в основном из Европы. Пока не «подскочил» курс евро. Это стало толчком для открытия собственного производства.
Десерты поставляются по всей стране — в рестораны, гостиницы, для кейтеринговых компаний. Продукция замороженная. После выпекания все торты и креманки помещают в шокеры — температура там -35. Разморозил за 3 часа, и можно не держать в штате кондитера. Производители уверяют — вкусовые качества не теряются.

- Делали торт, замораживали его при шоковой заморозке в течение 1,5 часов при -35 градусах, потом перемещали в -18. По прошествии пары дней доставали его и брали тот торт, который был сделан днем ранее. Вкусовые качества после заморозки не поменялись. Разницы между таким тортом и свежим - нет, - рассказала Екатерина Решетникова, главный технолог предприятия.

По словам управляющей производством, им постоянно «вставляет палки в колеса» налоговая. Проблемой предприниматели поделились с бизнес-омбудсменом области.

- У нас производство поменяло свой адрес, нам нужно было это сделать и в документах. Подали документы — нам отказали. Непонятные нам отписки стали делать. Почему? Хотя пришли, проверили производство, сфотографировали. Видели, что все работает, что мы не фирма-однодневка, - прокомментировала директор предприятия Надежда Сенокосова.

Сменить, наконец, юридический адрес, удалось только после вмешательства уполномоченного. Сейчас кондитеры показывают Владимиру Головневу расширяющееся производство и просят уже не за себя — за коллег.

- Мы бы очень хотели, чтобы мы объединенными усилиями смогли решить ту задачу, которую ставит перед нами губернатор. Чтобы на территории Московской области создавались новые рабочие места, приходили сюда предприятия из других субъектов, может, даже из-за границы. И, конечно, мы должны создать условия, чтобы эти предприятия могли регистрироваться в очень короткий промежуток времени, по щелчку, - отметил уполномоченный по защите прав предпринимателей в Московской области Владимир Головнев.

Чтобы найти системное решение проблемы, бизнес-омбудсмен планирует привлекать депутатский корпус и областное правительство.